先週金曜に香川県讃岐地方を代表するうどん職人（三好修さん：日の出製麺所）をお呼びし、「ホンモノの讃岐うどん体験～香川県民による熱いうどんトークと打ちたて讃岐うどん実食」を開催しました。旅費ゼロ円で本場の讃岐うどんを食べられるとあって、100名を超える参加者が集まり、世界一熱いうどんトークに耳を傾け、職人の技に見惚れ、コシの強いホンモノの讃岐うどんに舌鼓を打ちました。
当日の模様は四国新聞香川ニュースに掲載されましたよ。
さて、そんな早稲田のうどん好きが大集合した会場ではアンケートをとらせてもらいました。
素直な感想からぷっと吹き出すものまで心温まるコメントが多く寄せらたので、ここで一部
紹介したいと思います。
■香川県民の方々のうどんというソウルフードを通しての強いキズナを目のあたりし、驚くとともに、羨ましくなりました。
私は兵庫県明石市の出身ですが、お気に入りの明石焼き屋を見つけようと思いました！
■うどんがとてもおいしそうだし、香川の人柄がとてもよさそうで香川に住みたいと思った。
■B級うどんがよく分かりました。
■今年の夏のJR西日本のキャッチコピー「そうだ、香川に行こう。」に決まりですね！
楽しいお話をありがとうございました。おさむさん（※）、これからも頑張って美味しい
うどんを打ってください。
※うどん職人さんのこと
■話している時に顔が輝いていて、本当にうどんが好きなんだなと思いました！
本日はありがとうございました！！
さてさて、参加者の声を聞いて讃岐うどんが食べたいと猛烈に思った人いませんか？
もちろん理想は本場讃岐まで出かけていってディープなうどんや巡りをすることだけど、
ふいに思い立って、今夜！というわけにはいきません。
実は今回のゲストスピーカーのひとり、安藤 芳樹さんが副団長を勤める「麺通団」の店舗が新宿駅近くにあります。
食べ逃した人は訪ねてみてくださいね。
YT (ICC Staff)
